Monia Caramma è una rinomata esperta di nutrizione e divulgatrice alimentare di fama internazionale. È ampliamente riconosciuta come la principale autorità sul sorgo in Europa e, probabilmente, anche negli Stati Uniti. Inoltre, si distingue come editorialista e consulente per numerose aziende del settore alimentare. Monia è un’autentica paladina degli agricoltori etici, impegnata a difendere i […]

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